Lo scandalo della carne di cavallo continua a espandersi e cresce la preoccupazione dei cittadini italiani ed europei per la carenza di controlli sui prodotti alimentari. Nel frattempo stanno per tornare le farine animali responsabili della mucca pazza: l’UE assicura maggiori controlli, ma tra la gente cresce la preoccupazione.
L’UE riammette negli allevamenti intensivi le famigerate farine animali. Si parte, dal prossimo 1 giugno, con la reintroduzione nell’acquacoltura, ma torneranno anche per suini e pollame nel 2014. Bovini esclusi, visto che la pericolosa pratica fu alla base dell’epidemia di mucca pazza. Una decisione che lascia sconcertati.
E’ stata già ribattezzata la pecora pazza, ma la malattia che ha colpito alcune greggi della Sardegna non ha niente a che vedere con la mucca pazza rassicurano l’Agenzia per la sicurezza alimentare e i veterinari del Servizio di Sanità animale della Asl di Sassari. La Scrapie, una variante dalla malattia che alcuni anni fa colpì i bovini, non è dimostrato che si trasmette all’uomo.
