Il ministro dell’ambiente Corrado Clini stringe un accordo volontario con Carlsberg per definire gli standard di sostenibilità nel settore birraio. La notizia giunge poco dopo il riconoscimento all’azienda danese (prima nella storia) della certificazione ambientale Epd. Ora la Carlsberg diventerà un punto di riferimento in Italia per tutto il settore.
La Carlsberg, nota azienda produttrice di birra, diventa ancora più green: è la prima di sempre a ottenere la certificazione ambientale Epd, grazie alla riduzione dei consumi energetici, al taglio nelle emissioni di CO2 e nel consumo di acqua, nonché all’innovativo fusto in Pet riciclabile.
Cosa ci fanno i rappresentanti di Carlsberg, WWF, Cittadinanzattiva, Università Bocconi, Ambiente Italia, Frères del hommes e Corepla tutti uniti intorno ad un tavolo? Anche se apparentemente ognuno si occupa di un campo diverso, tutti sono uniti dalla missione per la sostenibilità ambientale. Ne hanno discusso a Milano, presso la Carlsberg Drink Different Area in occasione del temporary shop dedicato alla birra green che l’azienda ha intenzione di lanciare in tutto il mondo.