In questo mondo di ladri, anche i fiori hanno l’antifurto e precisamente contro gli insetti e gli uccelli impollinatori nocivi alla pianta.
Non sempre, infatti, le visite degli impollinatori sono gradite per la salute dei fiori e non tutti gli insetti sono utili a questo scopo.
Così, contro i ladri di nettare, ci sono delle specie vegetali, come il tabacco, che secernono sostanze profumate per attrarre gli impollinatori e sostanze amare per allontanare gli ospiti indesiderati, rendendo il nettare amaro.
E’ la scoperta dei ricercatori tedeschi del Max Planck Institute for Chemical Ecology di Jen, pubblicata da Science.
Gli studiosi hanno osservato che la pianta di tabacco produce benzil acetone quando vuole richiamare gli impollinatori e amara nicotina quando vuole tenerli lontani.
E’ il giusto mix di sostanze repellenti ed attraenti a garantire il corretto processo di impollinazione.
