Alimentazione / di - 6 Settembre 2012
Non avrà risolto tutte le contestazioni che gli derivano dai no-global e dagli ambientalisti, ma almeno così ha fatto un passo in avanti. La più grande catena di fast food…
Alimentazione / di - 5 Settembre 2012
Il Sana, il Salone Internazionale del Biologico e del Naturale aprirà fra poco a Bologna, e resterà aperto dall’8 all’11 settembre 2012. Sarà il ministro dell’ambiente Corrado Clini a tagliare…
Alimentazione / di - 29 Agosto 2012
Si discute in questi giorni di consapevolezza alimentare e di impronta idrica degli alimenti, durante la World Water Week che si concluderà il 31 agosto a Stoccolma. La Barilla presenta…
Alimentazione / di - 28 Agosto 2012
Un nuovo studio sulla consapevolezza alimentare e il legame tra alimentazione ed ecosostenibilità è stato di recente divulgato dal Guardian. Lo studio svedese del professor Malik Falkenmark e degli altri studiosi…
Alimentazione / di - 22 Agosto 2012
Dopo vent’anni di battaglie i coltivatori bio ce l’hanno fatta. L’Unione Europea ha infatti stabilito che il vino bio sarà l’unico commercializzabile su tutto il territorio continentale a partire da…
Alimentazione / di - 21 Agosto 2012
Il Nac, il Nucleo Antifrode dei Carabinieri, ha messo in atto l’operazione “Estate Sicura”, volta a un maggior controllo dei prodotti agroalimentari, e proprio dai nuclei antifrode dell’arma arrivano alcuni…
Alimentazione / di - 20 Agosto 2012
Vuoi conoscere la qualità del cibo che ti appresti a mangiare? Vuoi scoprire se la frutta e la verdura di stagione che hai ordinato al ristorante sono prodotti biologici o…
Alimentazione / di - 18 Agosto 2012
Il caro carburante continua e al contempo non smette di crescere il volume di acquisti di prodotti alimentari a km zero. Sempre più italiani acquistano prodotti direttamente dai farmer’s market,…
Alimentazione / di - 29 Luglio 2012
La dieta vegana e vegetariana hanno fatto passi da gigante negli ultimi decenni, tanto che le vecchie credenze secondo cui una persona non riceveva i giusti nutrienti se non mangiava…
Alimentazione / di - 5 Luglio 2012
Il kamut è una varietà di grano dalle interessantissime proprietà alimentari, tra cui alto apporto energetico e ricchezza di vitamina E. È senz’altro un prodotto che può arricchire una dieta…
Alimentazione / di - 4 Luglio 2012
Il kamut è un cereale della famiglia delle graminacee, una cultivar (ovvero una varietà di pianta coltivata migliorata geneticamente) denominata a livello ufficiale QK-77. Kamut è a tutti gli effetti…
Alimentazione / di - 18 Giugno 2012
Dall’equilibrio del corpo e dal giusto peso derivano il benessere fisico e la salute. Per questo Aboca, azienda leader nella Fitoterapia, diffonde un metodo da scaricare gratuitamente online o sul…
Alimentazione / di - 11 Maggio 2012
Nel Salone Internazionale dell’Alimentazione di Parma si stanno svolgendo interessanti convegni sull’alimentazione sostenibile e sull’importanza di seguire una dieta sana ed equilibrata a base di prodotti naturali, per contrastare diverse…
Alimentazione / di - 10 Maggio 2012
Ha preso il via qualche giorno fa Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, in corso a Parma dal 6 maggio; ma già si diffondono sul web le novità in fatto di…
